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Les Croquants

Le Brodo

1 Janvier 2012, 07:44am

Publié par Lionel Sablons

Le Brodo (nom d’origine italienne qui ce rapproche du « bouillon ») Nous reproduisons une recette du Moyen âge.

A base d’amande en poudre et de légumes, Le Brodo est réconfortant, sa chaleur savoureuse et enrichissante.

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